Anda sedang mencari inspirasi resep rebung terong masak santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung terong masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung terong masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rebung terong masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

sayur rebung rebung santan sayur rebung jawa sayur rebung tanpa santan sayur rebung santan. Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit Rebung terong masak santan. dengan kuah santan yang begitu mantap sajian rebung satu ini bisa menjadi hidangan andalan anda yang menggugah selera. simak artikelnya! Rebung atau tunas bambu muda adalah salahsatu jenis sayuran yang bisa anda olah menjadi berbagai jenis hidangan mantap dan sedap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rebung terong masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rebung terong masak santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rebung terong masak santan:

1. Gunakan 200 gr rebung (saya beli sudah irisan)
2. Ambil 2 buah terong ungu,potong2
3. Sediakan 1 bh tempe,potong dadu
4. Siapkan 1 bh tahu,potong dadu,goreng setengah matang
5. Persiapkan 3 lmbr salam
6. Persiapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek
7. Persiapkan 1 bh serai,geprek
8. Sediakan 1 bh santan kara
9. Siapkan secukupnya Gula dan garam
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Siapkan 3 btr bawang merah
13. Siapkan 4 bh cabe merah,buang bijinya
14. Gunakan 7 bh cabe rawit
15. Sediakan 2 ruas jari kunyit
16. Persiapkan 2 btr kemiri
17. Ambil 1 ruas jari jahe
18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar butiran

Rebung merupakan masakan khas daerah-daerah Kendal sebelah selatan kayak Magangan, Sumbersari, Pegandon karena disana masih banyak pohon bamboo. Lihat juga resep Santan terong tempe enak lainnya. Terong yang dalam bahasa Inggris disebut aubergine atau di Amerika dikenal sebagai Masak sampai kuah agak menyusut. Cara Membuat Sayur Terong Kuah Santan Lezat Pernahkah anda mencoba resep spesial dalam keluarga anda.

Cara memasak Rebung terong masak santan:

1. Rebus rebung dengan daun salam sampai matang,angkat tiriskan,sisihkan
2. Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas sampai harum,lalu tuang air secukupnya
3. Masukkan rebung beserta daun salamnya,terong,tahu dan tempe,masak sampai mendidih
4. Masukkan santan dan bumbui dengan gula dan garam,masak sampai matang,test rasa,angkat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cuci bersih rebung, rebus rebung hingga lunak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masukkan air, masak sampai. Masukkan semua bumbu, tambahkan kepala ikan, masak hingga ikan matang. Masukkan rebung asam, aduk sebentar lalu angkat. Masukkan santan, gula, garam dan kaldu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rebung terong masak santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!