Bagaimana Menyiapkan Udang Sambel Pete Daun Jeruk, Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Udang Sambel Pete Daun Jeruk, Enak Banget

  • Citra
  • Citra
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep udang sambel pete daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel pete daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel pete daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang sambel pete daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambel pete daun jeruk yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Udang Sambel Pete Daun Jeruk menggunakan 19 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Sambel Pete Daun Jeruk:
  1. Persiapkan 1/2 kg udang, kupas kulitnya dan bersihkan
  2. Siapkan 2 papan pete, kupas dari kulitanya
  3. Sediakan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya dan potong kasar
  4. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Persiapkan 4 lembar daun jeruk, iris kasar
  7. Persiapkan 1 batang sereh (geprek)
  8. Ambil 1 ruas langkuas (geprek)
  9. Persiapkan 2 sdm kaldu bubuk instant
  10. Sediakan 1 sdt lada
  11. Siapkan 100 ml air
  12. Siapkan Secukupnya minyak sayur
  13. Persiapkan Bumbu Halus :
  14. Siapkan 7 sium bawang merah
  15. Persiapkan 5 sium bawang putih
  16. Persiapkan 12 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  17. Persiapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  19. Siapkan 2 butir kemiri
Step by step untuk memasak Udang Sambel Pete Daun Jeruk:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel pete daun jeruk yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!