Lagi mencari ide resep mie gomak medan (bumbu dasar pituh) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak medan (bumbu dasar pituh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Gomak (dengan bahan dasar Mie Lidi) sangat cocok dihidangkan pada saat kumpul bersama di pagi maupun siang hari. (preferable sebagai breakfast) • Pada video ini saya menggunakan udang kering, namun bahan tersebut dapat diganti dengan yang lain sesuai selera masing - masing. Lihat juga cara membuat Mie gomak medan (bumbu dasar pituh) dan masakan sehari-hari lainnya. Mie lidi•bumbu dasar putih•bawang bombay•ebi, rendam air panas•bakso, potong sesuai selera•caisim, potong sesuai selera•daun bawang, potong seauai selera•kecap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan (bumbu dasar pituh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie gomak medan (bumbu dasar pituh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie gomak medan (bumbu dasar pituh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie gomak medan (bumbu dasar pituh) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie gomak medan (bumbu dasar pituh):

1. Ambil 250 gr Mie lidi
2. Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
4. Sediakan 1 sdm ebi, rendam air panas
5. Persiapkan 5 bakso, potong sesuai selera
6. Ambil 2 bonggol caisim, potong sesuai selera
7. Persiapkan 1 daun bawang, potong seauai selera
8. Persiapkan 1 sdm kecap
9. Gunakan 150 ml air
10. Sediakan 750 ml air untuk merebus mie
11. Gunakan 2 sdm minyak goreng
12. Gunakan 1,5 sdt gula pasir
13. Gunakan 1,5 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk

Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Membuat Mie Gomak Medan yaitu suatu hal yang bisa disebut susah-susah Kemudian Masukan Mie Lidi, aduk sampai bumbu tercampur rata, lalu tambahkan kecap bango aduk hingga merata juga, cek rasa jika masih. Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan sayur kol dan aduk-aduk.

Step by step untuk memasak Mie gomak medan (bumbu dasar pituh):

1. Didihkan air untuk merebus mie. Masak mie lidi sampai mie mengapung dan matang. Angkat dan sisihkan
2. Haluskan ebi dan bawang bombay
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih dan bawang bombay ebi. Tumis hingga harum
4. Masukkan bakso dan daun bawang, tumis sebentar
5. Masukkan air, kecap, dan sawi. Aduk rata
6. Masukkan mie, gula, garam dan lada, aduk rata. Tes rasa. Dan siap untuk disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau di kampung kerupuk untuk mie gomak biasanya kerupuk merah. Baca juga : Resep Mie Gomak Goreng Bumbu Kacang atau Bumbu Pecal. Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara. Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gomak medan (bumbu dasar pituh) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati