Lagi mencari inspirasi resep 294. soto mie khas bogor yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 294. soto mie khas bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat. Resep Dan Cara Membuat Soto Mie Khas Bogor Yang paling EnakSoto mie sebetulnya hidangan mie yang disajikan berkuah kaldu khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 294. soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 294. soto mie khas bogor yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 294. soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 294. Soto Mie Khas Bogor menggunakan 31 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 294. Soto Mie Khas Bogor:
- Sediakan 500 gram sandung lamur sapi
- Persiapkan 1,5-2 liter air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Siapkan Secukupnya gula jika suka ada rasa manisnya (saya tidak pakai)
- Gunakan Bahan Cemplung :
- Ambil 4 lembar daun salam
- Persiapkan 4 batang serai
- Ambil 6 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 jempol jahe segar, geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang prei, potong kasar
- Siapkan Bumbu halus :
- Persiapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Persiapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Secukupnya mie kuning, rendam air panas dan tiriskan
- Siapkan Secukupnya kikil, rebus hingga empuk. Angkat dan sisihkan
- Ambil Secukupnya risol isi bihun
- Gunakan Secukupnya bihun, rendam dgn air panas. Angkat dan tiriskan
- Siapkan Secukupnya kubis putih, iris tipis
- Sediakan Secukupnya tomat merah, iris tipis
- Siapkan Secukupnya daun seledri, iris halus
- Persiapkan Secukupnya daun bawang pre, iris tipis
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya emping melinjo
- Persiapkan Secukupnya jeruk limau / jeruk nipis
- Persiapkan Secukupnya sambal
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Project UTS Media Sosial PGSD Univ Pelita Bangsa_IreneПодробнее. Nyobain Soto Mie Terenak di Jakarta #Shorts #ShortsMakananПодробнее. Soto mie bogor sold on Jakarta street.
Langkah-langkah untuk memasak 294. Soto Mie Khas Bogor:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Cuci bersih lalu rebus daging sandung lamur sapi nya agar darah dan kotoran yang menempel hilang. Angkat dan tiriskan. Potong kotak kecil.
- Rebus juga kikilnya. Angkat dan tiriskan. Jika ukuran kikilnya masih besar, potong kotak kecil ya…
- Setelah semua bahan-bahannya siap, mari haluskan bumbu halus nya. Saya disini menggunakan Chopper.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Lalu rebus sandung lamur yg sudah dipotong tadi dgn 2 Liter air. Masukkan bumbu cemplungnya juga.
- Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Tambahkan pula garam dan kaldu bubuk nya. Tes rasa. Kecilkan api / matikan saja. Saat penyajian, kuah harus dalam keadaan panas.
- Sementara menunggu daging empuk dan bumbu meresap, mari kita goreng risolnya. Disini saya menggunakan risol yg biasa saya buat untuk jualan. Dengan lapisan tepung panir. Jadi berbeda ya dgn resep aslinya yg menggunakan risol tanpa baluran tepung panir. 😊 Goreng risol hingga matang coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Terakhir, siapkan mangkuk. Tata dan susun mie kuning, bihun, kikil rebus, risol yg sudah dipotong dan irisan kubis. Setelah itu tuang daging sandung lamur rebus bersama kuah panasnya. Lalu beri taburan bawang goreng, daun bawang dan daun seledri. Sajikan dengan emping melinjo, jeruk limau dan tidak lupa sambalnya. Selamat mencoba… 🤗😊🥰
- Ini enak banget loh… 🤤😋
- Harus buat lagi ini. Orang rumah pada suka. 😀😍🥰
- Alhamdulillah….
- Selesai dan siap dihidangkan!
Resep Soto Mie tradisional, bahan bumbu Soto Mie nikmat, cara mudah membuat Soto Mie enak, kumpulan resep masakan kuliner indonesia terpopuler. Soto mie bogor benar - benar nikmat untuk disantap, meskipun soto mie yang satu ini hanya dijajakan di daerah sekitar bogor dan jarang kita. Pagi semua.semoga bisa rajin posting lagi tiap pagi nich. Akhir-akhir ini cuca panas ya teman-teman.tapi kalau pagi dingin. Jadi pada meriang, batuk dech kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 294. Soto Mie Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!