Sedang mencari inspirasi resep kue kuping gajah renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kuping gajah renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kuping gajah renyah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kue kuping gajah mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kuping gajah renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kuping gajah renyah menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kuping gajah renyah:

1. Gunakan 300 gram : tepung terigu
2. Ambil 7 sdm : gula halus
3. Ambil 2 sdm : margarin
4. Ambil 1 btr : telur
5. Ambil 1 sdt : vanili
6. Ambil 1 sdt : garam
7. Sediakan choklat bubuk/pewarna makanan
8. Persiapkan 100 ml : santan
9. Sediakan minyak untuk menggoreng

Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama. Cara membuat kue kuping gajah umumnya begitu sederhana dan praktis. Selain itu alat dan bahan yang digunakan pun benar-benar mudah dijumpai. Kerenyahan kue kuping gajah bukan dari penggunaan telur ayam maupun penggunaan santan, namun lebih pada cara anda membuat adonannya, meskipun demikian untuk dapat menghasilkan kue kuping gajah yang enak dan renyah, saya sarankan memasukkan telur ayam dalam resepnya.

Cara memasak Kue kuping gajah renyah:

1. Siapakan wadah lalu masukan telur,gula halus,vanili,garam aduk lepas lalu masukan margarin aduk" rata
2. Lalu masukan tepung terigu lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni ya bun terus uleni sampe kalis sudah di uleni adonan bagi 2 yg satu agak sedikit buat di ksih warna
3. Ambil plastik putih lalu ambil adonan yg dah di ksih warna lalu di pipihkan pake botol jg bisa smpe tipis y bun lalu adonan yg tidak di ksih warna jg di pipihkan setelah semua di pipihkan adonan di jadiin satu sepreti di gambar
4. Setelah itu lalu di gulung di gulung y mulai dri ujung y bun setelah di gulung di bungkus plastik lalu taruh di freezer selama 1 jam
5. Setelah 1 jam ambil adonan lalu potong bagi 2 lalu iris tipis" sya ngiris y pake cuter ya bun biar tipis lakukan smpe habis
6. Panaskan minyak di wajan lalu goreng awas jgn di aduk"terus y bun biarin aj dlu klu di aduk" hancur kue heheh setelah keliatan minyak y agak ringan angat jgn nunggu smpe kuning bngt bun nanti gosong sya pertama nunggu kuning eehh pas di angat malah gosong 🤣 angkat dan tiriskan setelah dingin masukan toples dech
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah, bentuknya sesuai dengan namanya: kuping gajah. Kuping gajah ini memiliki berbagai rasa, mulai dari rasa coklat, vanila hingga moca. Kue renyah dengan nama yang aneh namun enak yaitu kue kuping gajah. Simak resep cara membuat kue kuping gajah berikut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kuping gajah renyah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati