Sedang mencari ide resep mendol tempe khas malang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe khas malang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mendol tempe khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum kembali lagi ya teman teman ke channelku ika mardatillah. Di video kali ini aku akan shaee resep #mendoltempe #tempemendolmalang yang enak. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mendol tempe khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mendol Tempe Khas Malang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mendol Tempe Khas Malang:

1. Sediakan 1 Papan Tempe Kukus
2. Ambil Bumbu Halus
3. Siapkan 2 Buah Cabe Rawit
4. Sediakan 2 buah Cabe Merah Keriting
5. Gunakan 2 siung Bawang Putih
6. Sediakan 1 ruas Kencur
7. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
8. Persiapkan Ketumbar
9. Sediakan Gula
10. Gunakan Garam
11. Sediakan Penyedap rasa

Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar. Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau cukup dimakan sendiri sebagai camilan.

Cara buat Mendol Tempe Khas Malang:

1. Kukus tempe supaya empuk. Selagi menunggu tempe, haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kencur, daun jeruk, ketumbar, gula dan garam untuk membuat bumbu mendol tempe.
2. Bila tempe sudah empuk, tumbuk tempe dan hancurkan. Lalu campur aduk dengan bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
3. Goreng dengan api kecil supaya matangnya merata. Jangan terlalu sering di bolak balik supaya mendol tempe tidak hancur.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Tempe Mendol Khas Malang : Tahap pertama, siapkan tempe yang sudah bersih, kemudian haluskan tempe dengan cara ditumbuk atau diulek hingga hancur dan halus. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tempe yang sudah dihaluskan, kemudian. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Resep Mendol Tempe Khas Malang - Mendol biasa disebut sebagai perkedel oleh beberapa masyarakat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mendol Tempe Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati