Bagaimana cara memasak Mendol Tempe Khas Jawa Timur dijamin lezat

Bagaimana cara memasak Mendol Tempe Khas Jawa Timur dijamin lezat

  • Sisca Viasari
  • Sisca Viasari
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep mendol tempe khas jawa timur yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe khas jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mendol tempe khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Mendol Tempe dan masakan sehari-hari lainnya. tempe, kukus, haluskan•tepung terigu•daun bawang, iris halus•Minyak untuk menggoreng•Haluskan :•cabai merah keriting•bawang putih•bawang merah. Mendol adalah tempe yang dihancurkan campur bumbu, dibentuk lonjong, kemudian digoreng. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk Baca juga: Resep Tempe Penyet Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Bawang Putih Kencur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mendol tempe khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendol Tempe Khas Jawa Timur memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mendol Tempe Khas Jawa Timur:
  1. Persiapkan 1 papan tempe yang di-kulkasin selama 2 malam
  2. Ambil 2 sendok tepung bumbu serba guna
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 2 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 biji cabe rawit atau sesuai selera
  6. Ambil 1/2 sendok ketumbar
  7. Siapkan 1 ruas jari kencur
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk yang dihilangkan tengahnya(iris tipis)
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula

Padahal, semua makanan tersebut, tersemasuk mendol tempe masakan khas Jawa Timur itu memiliki cita rasa yang unik dan sangat khas. RESEP MENDOL TEMPE KHAS JAWA TIMURПодробнее. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Semangit Pedas Enak dan Sederhana Khas Malang Jawa TimurПодробнее. Olahan tempe khas Jawa Timur tersebut tak hanya disantap sebagai lauk pauk tapi juga bisa sebagai camilan.

Step by step untuk membuat Mendol Tempe Khas Jawa Timur:
  1. Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, ketumbar dan daun jeruk sampe halus. Tambahkan garam dan gula secukupnya
  2. Potong kecil tempe dan ulek bersama bumbu (jangan sampe terlalu hancur)
  3. Tambahkan tepung bumbu serba guna
  4. Campur rata, supaya bumbu dan tepung menyatu dengan tempe
  5. Bentuk kepal kecil atau sesuai selera. Bisa dibentuk seperti perkedel juga
  6. Taro dalam lemari es kurang lebih 1 jam agar mendol benar2 rekat.
  7. Goreng dalam minyak panas, bolak balik sebentar sampe kecoklatan dan angkat lalu tiriskan
  8. Mendol Tempe khas Jatim siap disantap. Enak banget pake nasi panas atau buat tambahan pecel dan nasi Rawon.
  9. Selamat mencobaaa.. Jangan lupa direcook ya Bunds…
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa tempe yang gurih berpadu dengan aneka bumbu tentunya lezat dan bikin nagih. Dari sembilan kuliner tempe di atas, mana yang paling kalian suka? Beberapa makanan khas jawa timur ini mungkin sudah tidak asing bagi masyarakat disana karena sudah terbiasa menikmatinya, namun bagi para wisata kuliner dari luar kota mungkin perlu mencari informasi tersebut. SajianSedap.grid.id - Mendol adalah sajian khas Jawa Timur berbahan dasar tempe. Tempenya terlebih dulu dihancurkan, dicampur aneka bumbu lalu digoreng seperti perkedel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendol tempe khas jawa timur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!