Ini dia! Resep membuat Sayur Asem Khas Betawi hidangan Idul Adha dijamin sesuai selera

Ini dia! Resep membuat Sayur Asem Khas Betawi hidangan Idul Adha dijamin sesuai selera

  • Kaianiandra
  • Kaianiandra
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep sayur asem khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem khas betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Asem Khas Betawi memakai 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur Asem Khas Betawi:
  1. Siapkan 5 lembar kol
  2. Siapkan 2 buah terong
  3. Persiapkan 1 buah labu siam besar
  4. Persiapkan 1 ikat kacang tanah
  5. Gunakan 2 buah jagung manis
  6. Siapkan Secukupnya nangka
  7. Sediakan Secukupnya kacang tanah
  8. Ambil Secukupnya daun melinjo
  9. Sediakan Secukupnya melinjo
  10. Sediakan 1 sdm asem jawa
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. Gunakan Bumbu Halus
  14. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 buah kemiri
  18. Persiapkan 2 buah terasi ABC
  19. Ambil 2 sdt garam
  20. Siapkan 1/2 keping kecil gula jawa
  21. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara buat Sayur Asem Khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem khas betawi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!