Lagi mencari ide resep tiramisu chocolate cake yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiramisu chocolate cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu chocolate cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tiramisu chocolate cake enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Wow your guests with this show-stopping vertical chocolate tiramisu cake (recipe below). Layered with mascarpone icing and dusted with cocoa powder. Tiramisu (Italian: tiramisù [ˌtiramiˈsu], from tirami su, "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tiramisu chocolate cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiramisu Chocolate Cake menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tiramisu Chocolate Cake:
- Sediakan Chocolate Cake:
- Gunakan 290 gr putih telur suhu ruang
- Sediakan 1/2 sdt cream of tar-tar
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 240 gr butter+margarin
- Gunakan 150 gr susu cair
- Sediakan 230 gr terigu protein rendah
- Ambil 25 gr cocoa powder
- Ambil 4 gr baking soda
- Siapkan Cream Tiramisu:
- Ambil 500 gr mascarpone (me: 250 gr cream cheese)
- Persiapkan 500 gr whipping cream (me: 650gr)
- Persiapkan 120 gr gula halus
- Gunakan Sirup kopi:
- Gunakan 100 ml espresso
- Siapkan 40 ml air hangat
- Persiapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Cocoa powder utk taburan
- Gunakan Crispy rice putih dan pocky coklat utk hiasan
Instant Pot Tiramisu Chocolate Marble Cake. Make this marble cake recipe in your pressure cooker or slow cooker, you choose! If you like original desserts, this chocolate tiramisu cake will surprise you. You do not need an oven and it will be quick and easy.
Cara buat Tiramisu Chocolate Cake:
- Chocolate cake: Lelehkan margarin+butter+susu cair,sisihkan. Mixer putih telur dan cream of tar-tar hingga berbusa. Tambahkan gula pasir bertahap, mixer speed rendah-naikkan hingga tinggi hingga putih telur mengembang. Tambahkan campuran terigu, cocoa powder, baking soda yg sudah diayak bertahap, aduk. Tambahkan lelehan margarin+butter, mixer sebentar lalu aduk balik dg spatula.
- Tuang ke 2 loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Loyang bulat dm 18cm dan loyang persegi panjang 22×10cm. Panggang di oven yg sudah dipanaskan di suhu 175°C selama 35menit. Tes tusuk, panggang lagi 5-10mnt jika masih basah. Angkat dan keluarkan dr loyang, balik, dan dinginkan. Bagi 3 cake untuk membuat cake 3 layer.
- Mixer whipping cream hingga mengembang dan agak kaku. Mixer cream cheese suhu ruang dg gula halus. Campurkan whipping cream bertahap ke adonan cream cheese, aduk balik hingga rata dan adonan ringan. Masukkan ke pipping bag. Masukkan spuit ke pipping bag lain, gunting kedua ujungnya lalu tumpuk pipping bag berisi spuit ke pipping bag berisi cream. Buat sirup kopi dg mencampur semua bahan, aduk.
- Ambil satu layer cake, tambahkan sedikit sirup kopi di seluruh permukaan cake. Semprotkan cream tiramisu, ratakan. Tumpuk dg layer cake kedua, tambahkan sirup gula, semprotkan cream, ratakan. ulangi hingga layer ketiga. Terakhir hias bagian atas cake dg bentuk bulat2, lalu simpan di kulkas minimal 6 jam atau overnight.
- Paginya taburkan cocoa powder menggunakan ayakan kecil. Hias dg crispy rice dan pocky coklat. Siap dipotong dan disajikan.
- Lakukan hal yg sama utk cake yg dicetak di kotak thinwall.
- Selesai dan siap dihidangkan!
This cake will impress you with its different flavors and textures. This easy Tiramisu is simple to make - especially when you make it the traditional Italian way! There are many, many Tiramisu recipes out there in this big wide. Dust the chilled tiramisu cake with the cocoa powder before turning out onto a serving plate, using the parchment paper to help lift out of the tin. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tiramisu chocolate cake yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!