Cara Memasak Kue Sagu Keju Edisi Lebaran Praktis

Cara Memasak Kue Sagu Keju Edisi Lebaran Praktis

  • Pochiels Cooking
  • Pochiels Cooking
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep kue sagu keju edisi lebaran yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu keju edisi lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu keju edisi lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue sagu keju edisi lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue sagu keju edisi lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Sagu Keju Edisi Lebaran memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Sagu Keju Edisi Lebaran:
  1. Gunakan 900 gr tepung sagu
  2. Gunakan 2 lembar daun pandan
  3. Siapkan 400 gram mentega (blue band)
  4. Siapkan 1 batang keju cheedar
  5. Siapkan 4 butir kuning telur
  6. Sediakan 2 bungkus susu bubuk dancow
  7. Gunakan 40 gr tepung maizena
  8. Sediakan 300 gram gula halus
  9. Ambil 120 ml santan (kara)
  10. Sediakan 1 sdt vanili
Cara membuat Kue Sagu Keju Edisi Lebaran:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Sangrai tepung sagu kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan daun pandan. Setelah itu dinginkan.
  3. Masukkan mentega, gula halus, vanili, dan kuning telur didalam wadah kemudian kocok hingga tercampur. Tuang santan perlahan-lahan.
  4. Tambahkan keju yang sudah diparut kemudian mixer kurang lebih 3 menit.
  5. Tambahkan tepung sagu yang telah dingin tadi dengan maizena dan susu bubuk.
  6. Setelah adonan selesai. Campurkan sedikit demi sedikit dengan tepung.
  7. Setelah tercampur merata, cetak adonan menggunakan spuit kue berbentuk bunga.
  8. Kemudian bake dalam oven dengan suhu 150°C. Kurang lebih selama 30 menit.
  9. Setelah matang, angkat kue kemudian dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples. Ini rasanya gurih pisan euy. Enak banget.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sagu keju edisi lebaran yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati