Bagaimana Membuat Kuping Gajah Renyah, Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Kuping Gajah Renyah, Lezat Sekali

  • Syifa Zauhar
  • Syifa Zauhar
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari ide resep kuping gajah renyah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah renyah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Resep Kuping Gajah - Ingin membuat cemilan untuk keluarga di rumah, namun bingung membuat apa?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuping gajah renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuping Gajah Renyah:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu
  2. Persiapkan 1 btr telur
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir
  4. Ambil 1 1/2 sdm mentega
  5. Sediakan secukupnya santan
  6. Ambil 1 sdm bubuk coklat
  7. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Kehadirannya selalu dipastikan ada setiap momen lebaran tiba. Kuping gajah yang renyah dapat disimpan cukup lama, sehingga bisa dinikmati hingga beberapa bulan. Namun syaratnya, kuping gajah harus dibuat dan disimpan dengan benar. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional indonesia sebagai resep kue peninggalan leluhur.

Langkah-langkah untuk memasak Kuping Gajah Renyah:
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata, tambahkan mentega Kocok lagi
  2. Tambahkan terigu sedikit sedikit dan santan secujupnya aduk sampai agak kalis, bagi dua adonan yang satu diberi coklat bubuk lalu aduk lagi hingga kalis
  3. Giling adonan putih dan adonan coklat
  4. Lalu simpan adonan coklat di atas adonan putih lalu gulung, masukan kedalam plastik dan masukan ke dalam kulakas selama 15 menit (agar adonan mudah di potong)
  5. Potong - potong adonan jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal
  6. Giling adonan sampai tipis
  7. Goreng adonan dengan api sedang sampai matang, setelah dingin bisa dimasukan ke dalam toples dan kuping gajah siap di makan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kering yang satu ini cukup renyah dan enak, sehingga anak anak juga sangat suka. Kue kuping gajah adalah salah satu kue tradisional yang asli berasal dari negara kita Indonesia. Kue ini mempunyai bentuk yang unik, rasanya yang manis, renyah, dan enak. Cara Bikin Kue Kuping Gajah Mini Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda. RESEP KUE KUPING GAJAH ENAK RENYAH.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah Renyah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati