Sedang mencari ide resep kuping gajah jadul yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah jadul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuping Gajah Jadul menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuping Gajah Jadul:

1. Gunakan 300 gram tepung terigu serbaguna
2. Gunakan 1 sdm tepung Maizena
3. Ambil 80 gram Gula halus
4. Persiapkan 50 gram Mentega / Batter
5. Persiapkan 1 bungkus vanili bubuk
6. Siapkan 1 butir telur ayam
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Gunakan 80-100 ml santan kental
9. Persiapkan Bahan tambahan
10. Siapkan 1 sdm pasta coklat
11. Gunakan 1 sdm pasta pandan
12. Siapkan 1 sdm pasta red Velvet
13. Persiapkan secukupnya Minyak goreng

Instruksi untuk buat Kuping Gajah Jadul:

1. Masukan gula telur vanili bubuk aduk2 sampai merata saja
2. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit aduk2. Masukkan santan kental setelah tercampur semua masukkan mentega. Bagi adonan menjadi 4 bagian dan beri pasta hingga tercampur merapa
3. Rolling adonan putih hingga pilih sisihkan. Rolling kembali adonan coklat. Setelah itu tumpuk menjadi satu gilas kembali agar merekat adonan putih dan coklat. Setelah itu gulung adonan jika sudah bungkus dengan plastik masukkan ke dalam freezer selama 15-20 menit
4. Setelah 20 menit keluarkan adonan dari Freezer bergantian kemudian potong tipis2 atau sesuai selera
5. Goreng dengan api kecil saja hingga matang dan tiriskan
6. Setelah dingin masukkan ke dalam toples dan siap untuk disajikan😍😍😍. Selamat mencoba 😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah Jadul yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati