Kamu sedang mencari inspirasi resep kue kuping gajah eggless yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah eggless yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuping gajah eggless, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kuping gajah eggless enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kuping gajah eggless yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kuping Gajah Eggless memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu protein rendah/sedang
2. Persiapkan 2 sdm munjung margarin (mix butter)
3. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (boleh skip)
4. Siapkan Sejumput garam halus
5. Ambil 70-80 ml air
6. Gunakan 2 sdm kental manis putih
7. Gunakan 2 sdm gula pasir
8. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
9. Sediakan 1 sdt pasta coklat
10. Sediakan 500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Cara memasak Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Campur air,gula pasir dan kental manis,aduk rata sampai gula larut.
2. Di wadah lain,campur rata tepung,garam halus dan vanili bubuk tambahkan margarin,aduk rata.
3. Tuang larutan gula,aduk rata,uleni sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan dan di wadah).
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak.Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat,uleni ringan saja sampai tercampur rata.
5. Gilas masing-masing adonan dengan rolling pin atau botol sampai tipis dan lebar.
6. Lalu tumpuk kedua adonan,gilas lagi agar menempel.Kemudian gulung sambil sedikit di padatkan.Bungkus adonan pakai plastik bersih,simpan di dalam freezer selama 30 menit.
7. Setelah 30 menit,keluarkan dari freezer,iris tipis-tipis.Gilas lagi perlahan.Tata di atas loyang,beri jarak satu dengan yang lainnya.Bisa beri sedikit taburan tepung,jika khawatir akan saling menempel atau lengket.
8. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang,garing dan renyah.Angkat dan tiriskan.
9. Setelah dingin,simpan di dalam toples.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kuping gajah eggless yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!