Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Sediakan 250 gr Daging Sapi (boleh campur kikil)
2. Ambil 4 Buah Kemiri
3. Persiapkan 5 Butir Bawang Merah
4. Ambil 5 Butir Bawang Putih
5. Gunakan 4 Tangkai Serai
6. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
7. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
8. Persiapkan Ketumbar
9. Sediakan Tomat
10. Gunakan Lada
11. Ambil Garam
12. Persiapkan Daun Bawang
13. Sediakan Mie Kuning Basah
14. Siapkan Bihun
15. Ambil Kol
16. Ambil Risol (pelengkap)

Berikut ini beberapa rekomendasi tempat kuliner soto mie terenak di kota Bogor yang wajib kamu cobain, diantaranya: Tahukah kamu, soto mie Mang Ohim ini merupakan salah satu kedai soto mie Khas Bogor paling legendaris dan terkenal. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Step by step untuk membuat Soto Mie Bogor:

1. Rebus daging sampai empuk
2. Angkat dan tiriskan daging. Lalu potong dadu, goreng.
3. Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Masukkan ke dalam panci sisa rebusan daging. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lada, ketumbar, dan garam (sesuai selera). Aduk-aduk
4. Sajikan Mie Basah dengan Kol, potongan Risol, daun bawang, Tomat, Daging, dan Emping
5. Siram kuah ke mangkuk
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu. Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk. Ditambah irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Soto Mie Agih merupakan salah satu kedai soto mie yang cukup terkenal di Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!