Anti Ribet, Bikin Sayur Ayam Kuning Khas Betawi Enak

Anti Ribet, Bikin Sayur Ayam Kuning Khas Betawi Enak

  • Rahayu Sartika Br Sembiring
  • Rahayu Sartika Br Sembiring
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur ayam kuning khas betawi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ayam kuning khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ayam kuning khas betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ayam kuning khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur ayam kuning khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur Ayam Kuning Khas Betawi menggunakan 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sayur Ayam Kuning Khas Betawi:
  1. Sediakan 750 gr Ayam (lihat tips)
  2. Persiapkan Bumbu halus:
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 7 cabe merah
  6. Persiapkan 5 cabe rawit setan (lihat tips)
  7. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 2 buah kemiri sangrai
  9. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  10. Gunakan 2 cm jahe
  11. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  12. Persiapkan Bumbu cemplung:
  13. Gunakan 1/2 buah pala bulat (lihat tips)
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Ambil 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 batang sereh
  17. Persiapkan 3 cm lengkuas geprek
  18. Ambil Bahan pelengkap:
  19. Sediakan 2 buah wortel iris (lihat tips)
  20. Gunakan 1 batang daun bawang (lihat tips)
  21. Sediakan Secukupnya jeruk kesturi
  22. Siapkan Emping goreng
  23. Siapkan Bawang goreng
  24. Gunakan Irisan Tomat
Step by step untuk buat Sayur Ayam Kuning Khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ayam kuning khas betawi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!