Cara Buat Sambal kentang ati empela Bunda Pasti Bisa

Cara Buat Sambal kentang ati empela Bunda Pasti Bisa

  • Anggi w
  • Anggi w
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambal kentang ati empela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang ati empela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ati empela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kentang ati empela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kentang ati empela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambal kentang ati empela memakai 19 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kentang ati empela:
  1. Ambil 1/2 kg ati empela
  2. Siapkan 3 buah kentang
  3. Persiapkan 1 buah tomat
  4. Persiapkan 2 buah cabe hijau/merah potong serong
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis
  6. Siapkan Secukupnya saus tiram
  7. Siapkan Secukupnya air matang
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Bahan lain
  10. Siapkan 2 cm jahe geprek
  11. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sy skip)
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 6 bawang merah
  16. Persiapkan 4 bawang putih
  17. Ambil 1 cm kunyit
  18. Persiapkan 4 cabe merah besar
  19. Siapkan 3 rawit/cabe keriting

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Ternyata cukup mudah mempraktekkan Resep sambal goreng kentang ati ampela, yang ribet hanya mengiris dan memotongnya. hehehe. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Cara membuat Sambal kentang ati empela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Kedua menu makanan khas lebaran ini sepertinya sudah pas dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga. Sambal goreng ati kentang biasanya disajikan saat Lebaran atau ketika hajatan besar. Tunggu beberapa saat sampai sambal goreng kentang hangat, barulah bisa disajikan dengan nasi hangat. Tak perlu nunggu lebaran atau orang hajatan, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, jadi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kentang ati empela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!