Yuk intip, Bagaimana cara bikin Gulai kambing untuk Lebaran yang sedap

Yuk intip, Bagaimana cara bikin Gulai kambing untuk Lebaran yang sedap

  • Mama Reza
  • Mama Reza
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai kambing menggunakan 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Gulai kambing:
  1. Persiapkan 500 gram daging kambing dan jeroan kambing, potong dadu sedang
  2. Ambil 100 ml santan
  3. Siapkan 2 lembar Kol segar iris(optional)
  4. Siapkan 3 sdm bawang goreng untuk taburan
  5. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Persiapkan Bumbu halus:
  7. Sediakan 3 sdm bawang merah, iris tipis
  8. Gunakan 1 sdm bawang putih, iris
  9. Ambil 3 sdm cabai merah, iris
  10. Persiapkan 1 sdt jahe segar, iris
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan
  12. Persiapkan 1 sdt kunyit segar, iris
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Siapkan Bumbu tambahan:
  15. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  16. Gunakan 2 lembar salam
  17. Siapkan 2 batang serai

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Instruksi untuk membuat Gulai kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!