Resep Ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) yang Bikin Ngiler

Resep Ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) yang Bikin Ngiler

  • Arofah
  • Arofah
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Jerry membuat ayam bumbu rujak pada grand final MasterChef Indonesia yang dinilai enak oleh juri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) memakai 16 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga):
  1. Persiapkan 1 ekor ayam (sy pake ayam kampung), potong sesuai selera
  2. Persiapkan 1/2 sdt asam,rendam air, remas dan saring
  3. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  4. Gunakan 1-2 lembar daun salam
  5. Gunakan 5 lembar daun salam (tambahan dari saya sendiri)
  6. Persiapkan 1 batang serai, dikeprak
  7. Siapkan 500 cc santan dari 1 butir kelapa (saya dari ½ butir)
  8. Sediakan 🌼bumbu halus
  9. Persiapkan 10 buah cabe merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 8 butir bawang merah
  12. Ambil 6 butir kemiri, sangrai dulu
  13. Gunakan 1 sdt jahe yg dicincang
  14. Siapkan 1/2 sdt asam jawa
  15. Ambil 1 sdm garam (selera)
  16. Gunakan secukupnya gula merah

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Cara membuat Ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak tetap cocok. Rujak sendiri adalah makanan khas dari Jawa Timur, dan mungkin dari wilayah sekitar Surabaya. Dengan cita rasa bumbu yang mirip dengan rujak buah ini, sekilas tampilannya hampir mirip dengan ayam bumbu bali. Namun pada dasarnya, masakan ini lebih khas masakan Jawa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak (bisa dipanggang juga) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!