Sedang mencari inspirasi resep mie kenyal home made yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kenyal home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kenyal home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kenyal home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

MIE HOMEMADE KENYAL By Diyo Kitchen. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kenyal home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Mie kenyal home made memakai 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Mie kenyal home made:

1. Ambil 2 butir telur (sy pake telur bebek)
2. Ambil 500 gram tepung cakra
3. Persiapkan 7 sdm sagu tani
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Gunakan 180 ml air es

Jangan khawatir karena ketersediaan bahan pasti ada jadi bisa belanja kapan saja. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri.

Cara buat Mie kenyal home made:

1. Aduk rata tepung cakra, sagu dan garam
2. Buat lubang ditengah tepung, masukan telur dan air.uleni sampai tercampur rata
3. Bagi adonan menjadi 10 bagian @90gram (potong ya, jgn ditarik)
4. Giling adonan, sy pakai pengaturan ke 2 sampai 5 masing-masing minimal 3x giling. Setelah rata dan tercampur sempurna potong mie.
5. Mie siap di masak. Untuk disimpan, bisa di taburi tepung dulu lalu masukan dalam toples dan tutup rapat, simpan dalam kulkas.
6. Untuk topping sy pakai ayam saus Teriyaki, bisa dilihat di resep sy yang lain 😊😊
7. Note : kl ga mau terlalu kenyal, bisa tanpa tepung sagu
8. Sy lebih suka adonan agak keras (walaupun pas nguleni berat) tapi saat digiling dan dibentuk lebih mudah dan tidak perlu terlalu banyak pakai tepung lagi…
9. Kalau yg suka mie kenyal, selain ditambah tepung sagu, bisa pakai air es.. akan menambah kekenyalan mie
10. Kalau mau bikin mie sehat (pakai pewarna sayur) tinggal blender sayur yg diingin kan.. yg penting jumlah cairan yg dimasukan total nya kira2 150-180ml
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Ilustrasi tepung terigu (Timmary) Cara membuat mi kenyal tanpa pengawet tidak mustahil. Lihat juga cara membuat Mi kenyal homemade tanpa telur dan alat dan masakan sehari-hari lainnya. CUMA TEPUNG DIBUMBUIN JADI KUDAPAN PEDAS MANIS GURIH Mie telur homemade yang aku buat ini.pakai campuran sedikit tepung sagu juga.jadi hasilnya lebih kenyal.enak dan empuknya pas.pulen gitu pas di masak. Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kenyal home made yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!