Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang:

1. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
2. Ambil 2,5 gelas tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
3. Persiapkan 3 sdm gula pasir
4. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
5. Ambil 1 butir KUNING telur
6. Persiapkan 1 bks susu kental manis (dicairkan dengan 1/2 gelas air es)
7. Sediakan 2 sdm mentega
8. Gunakan 1/2 sdm butter (boleh skip)
9. Persiapkan 1/4 sdm garam
10. Sediakan Toping (glaze / gula halus / meses)

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.

Step by step untuk buat Donat kentang:

1. Cuci kentang, rebus sampai matang lalu lumatkan. Kemudian sisihkan supaya dingin.
2. Siapkan baskom, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan. Aduk menggunakan sendok sampai rata. Masukan kentang lumat yang sudah dingin tadi kemudian masukan kuning telur. Aduk lagi sampai tercampur rata
3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair (skm yg dicampur dengan 1/2 gelas air es. Boleh diganti susu cair dari kulkas). Uleni sampai setengah kalis. Terakhir masukan garam, mentega, butter (butter bisa skip). Uleni sampai kalis kurang lebih 15 menit (lebih lama lebih bagus). Tutup adonan menggunakan kain basah / plastik wrap, diamkan selama 30 menit.
4. Setelah 30 menit bulat bulatkan adonan dan beri lubang di tengahnya (punya saya jadi 18 biji). Kemudian tutup menggunakan kain bersih selama 30 menit lagi.
5. Setelah itu goreng menggunakan api kecil sampai kekuningan. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balik supaya tidak terlalu menyerap minyak. Terakhir beri toping sesuai selera.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk. Haluskan kentang sehalus mungkin, saya menggunakan blender hingga menjadi bubur kentang yang smooth dan kental. Potong kentang kemudian rebus sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati