Sedang mencari ide resep mie mentah home made kenyal 1 telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie mentah home made kenyal 1 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Taruh dalam wadah campur tepung dan garam. Buat lubang di tengah taruh kocokan telur, aduk rata. Dalam wadah campur tepung dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie mentah home made kenyal 1 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie mentah home made kenyal 1 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie mentah home made kenyal 1 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie mentah home made kenyal 1 telur memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie mentah home made kenyal 1 telur:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
2. Siapkan 1 telur ayam
3. Persiapkan Sejumput garam
4. Sediakan 50-60 ml air

Tekstur mie kenyal, legit, enak sekali ketika dimakan. Ayo dapatkan uang dan Anda dapat menariknya. Mie telur handmade tanpa mesin penggiling Mie telor home made ini cocok untuk diolah jadi mie ayam, mie rebus, mie goreng, mie tektek.

Cara memasak Mie mentah home made kenyal 1 telur:

1. Taruh dalam wadah campur tepung dan garam. Buat lubang di tengah taruh kocokan telur, aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Stop penambahan air jika sudah bsa dibentuk dan sampe adonan kalis bsa menyatu tapi masih kasar (adonan yg baik memang kasar tpi menyatu), Adonan agak kering ya bukan lembab kalis kayak roti (saya pake 50 ml air). Seperti foto di bawah ini:
3. Bagi adonan. Gilas sampai halus, saya pakai pasta maker (gilingan mie)giling ke no 3 lalu Lipat gilas, lipat gilas, gilas 4 kali tanpa dilipat sampai dirasa lembaran halus dan tidak pecah. Lalu pindah ke no 4 Gilas lipat, gilas lipat, Gilas 4 kali tanpa dilipat. Lumuri dgn tepung terigu di semua sisi lalu cetak pada cetakan mie. Lakukan sama pada adonan berikutnya sampai adonan habis.
4. Mie yg sudah dicetak di gantung pada tempat gantungan bisa pake pinggir baskom/tali atau taruh di nampan plastik. Klo mie nya sisa atw bwt bsk,taruh aj di tupperware tutup rapat dan taruh di dlm kulkas, enggak akan lengket buns asal waktu dicetak di gilingan mie bnyk ditaburi tepung terigu (mie aku jga pernah sempat di simpan di Tupperware Krn waktu itu bikinnya mlm). Mie udh bisa diolah dgn cara direbus dalam air mendidih,klo saya biasanya buat mie ayam.
5. Mie ini bisa bertahan max 2 hari dalam kulkas (klo mie punya saya enggak sampai 2 hari udh ludes😂) Jadi karena tanpa pengawet dan pewarna buatan jadi sebaiknya langsung digunakan mie nya dalam sehari.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

how to make noodles at home. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran Tapi bahan satu ini tidak wajib ya, karena sebetulnya tekstur kenyal sudah didapatkan dari tepung yang. Beli Produk Mie Basah Mentah Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie mentah home made kenyal 1 telur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!