Wajib coba! Resep bikin Sayur Asem Kelentang yang nagih banget

Wajib coba! Resep bikin Sayur Asem Kelentang yang nagih banget

  • Meidiana Miftakhul
  • Meidiana Miftakhul
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sayur asem kelentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kelentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur asem kelentang adalah sayur asem khas Tuban yang berbahan baku utama kelentang. Sayur asem ini sudah sangat melegenda di Tuban. Lihat juga cara membuat 🌿 Sayur Asem Klentang dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kelentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kelentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kelentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kelentang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Kelentang:
  1. Siapkan 12 lonjor klentang
  2. Siapkan 5 siung bawah merah
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan Sedikit laos
  5. Siapkan 3 butir ketumbar
  6. Sediakan 3 asem jawa
  7. Gunakan Sedikit gula
  8. Ambil Sedikit jahe
  9. Siapkan sesukanya Cabe rawit
  10. Persiapkan sesukanya Cabe besar
  11. Ambil sesukanya Kacang panjang,krai,sayur kol

Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di klentangnya saja. Sayur Asem Kelentang Khas Tuban, Siap Menggoyang Lidah! Memang, tanaman Porang saat ini sedang menjadi topik pembicaraan berbagai kalangan, dari pebisnis papan atas hingga petani di pelosok desa. Konon tanaman ini memiliki harga yang tinggi, dan diharapkan mampu menopang ketahanan ekonomi dan pangan masyarakat di masa depan.

Cara buat Sayur Asem Kelentang:
  1. Kupas kulit kelentang. dan dicuci
  2. Haluskan bumbu2 kecuali asem dan laos (geprek).
  3. Masak air hingga mendidih,lalu masukkan kelentang, dan bumbu yg sudah dihaluskan.
  4. Masukan sayuran, laos dan asem yng sudah di geprek
  5. Tambahkan gula,micin,garam
  6. Kalau sudah mendidih, siap disajikan deh
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem koro, terong dan lung bolet. Sayur koro • lung bolet (daun ubi jalar) • terong • Asam • Bumbu- bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri. Lihat juga resep Sayur Asem [ Kacang tanah, Timun, Oyong & Kangkung ] enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asam buah kelor enak lainnya. Klentang enak diolah menjadi sayur asem, sayur bobor, sayur bening atau dijadikan campuran telur dadar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kelentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!