Lagi mencari ide resep sushi saus mentai yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi saus mentai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beri saus mentai di atas sosis lalu torch hingga kecoklatan. Kalau menggunakan beras Jepang, rendam dulu. Sushi isi wortel dan timun yang digoreng tepung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sushi saus mentai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sushi saus mentai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sushi saus mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sushi Saus Mentai menggunakan 35 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sushi Saus Mentai:

1. Sediakan Nasi Sushi
2. Persiapkan 1 gelas beras Japonica ukuran gelas belimbing dengan 1 gelas air ukuran gelas belimbing atau 1 1/2 cup beras biasa + 1/2 cup beras ketan dengan 2 cup air + 4 sdm air
3. Siapkan Cuka Sushi Untuk Nasi
4. Persiapkan 4 sdm cuka beras
5. Ambil 2 sdm air
6. Sediakan 2 sdm gula pasir
7. Sediakan 1 1/2 sdt garam
8. Persiapkan Isian
9. Sediakan 2 buah sosis ayam
10. Siapkan 1/4 timun ijo/kyuri/Zukini
11. Sediakan 1/4 wortel
12. Siapkan 1 telur
13. Siapkan 3 helai sawi sendok
14. Siapkan 2 sdm margarin
15. Gunakan 1/2 gelas air ukuran gelas belimbing
16. Ambil 1 butir asam jawa
17. Gunakan 1/4 sdt garam
18. Siapkan 1/4 sdt gula
19. Gunakan Saos mentai
20. Sediakan 9 sdm mayonaise
21. Persiapkan 1 1/2 sdm saus sambal
22. Gunakan 1 1/2 sdm saus tomat
23. Gunakan 1 sdm bubuk cabai
24. Persiapkan 1 siung bawang putih halus
25. Sediakan 2 sdm cuka beras
26. Sediakan 1/2 sdt garam
27. Ambil 1/4 sdt merica
28. Siapkan 4 sdt gula pasir
29. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
30. Gunakan Saus Kecap Asin
31. Gunakan Kikkoman saus khas Jepang atau 2 sdm madu + 2 sdm kecap asin
32. Sediakan Lainnya
33. Siapkan 1 lembar nori merk manjun
34. Sediakan tikar sushi
35. Persiapkan plastik wrap

Panggang permukaan saus mentai dengan blow torch hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tuangkan adonan mentai ke atas potongan sushi, tambahkan tobiko dan panggang bisa lewat oven. EBI MENTAI SUSHI • shrimp sushi slathered with luxurious mentaiko mayo sauce (cod roe with mayonnaise). Ternyata membuat Saus Mentai yang sedang hits ini mudah dan murah loh!

Langkah-langkah untuk buat Sushi Saus Mentai:

1. Jika menggunakan beras Japonica langsung cuci dan rendam beras hingga 1 jam agar beras menjadi pulen/lengket setelah itu tambahkan air dan masak hingga matang. Jika menggunakan beras biasa tambahkan beras ketan yang sudah dicuci dan air masak hingga matang
2. Campurkan semua bahan cuka lalu masukkan ke nasi yang sudah matang dan aduk nasi dalam keadaan panas dengan gerakan patah - patah jangan ditekan - tekan hingga merata lalu tutup dengan lap basah agar tidak kering
3. Untuk isian, kupas dan iris memanjang tipis, wortel dan timun ijo/kyuri/zukini. Untuk sawi sendok ambil daunnya saja. Rendam asam jawa dengan air hangat. Tumis wortel, timun ijo/kyuri/zukini, sawi sendok dengan margarin. Tumis terlebih dahulu wortel, timun ijo/kyuri/zukini baru sawi sendok agar tidak layu. Tambahkan gula, garam, dan air asam jawa yang sudah disaring. Masak hingga layu dan tiriskan.
4. Untuk sosis, rebus dengan air dan iris memanjang. Untuk telur, kocok telur dan tambahkan sedikit garam, goreng dengan sedikit minyak lalu gulung dan iris horizontal.
5. Untuk saus mentai, campurkan semua bahan saus mentai lalu aduk dan sisihkan
6. Untuk saus kecap asin, campurkan semua bahan saus kecap asin lalu aduk dan sisihkan. Bisa juga pakai saus sachet kecap asin kikkoman
7. Siapkan tikar sushi, nori, plastik wrap (agar tidak menempel pada tikar sushi). Bungkus tikar sushi dengan plastik wrap. Olesi plastik wrap dengan sedikit mayonaise agar tidak lengket.
8. Masukkan nasi ke nori dan ratakan. Sisihkan 2 cm nori agar nanti jika digulung, nasi tidak keluar dan rapi.
9. Masukkan isian sushi secara horizontal dari ujung kanan sampai kiri dan gulung hingga memadat. Setelah itu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
10. Tata sushi dan sajikan dengan saus mentai atau saus asin/kikkoman
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Looking for food delivery menu from Sensei Sushi - Kebon Kelapa? Sushi Roll dengan isian Crabstick, Tamagoyaki, Kyuri, Agedama, Ditutupi dengan Agedama, Saus Mentai,Tobiko dan original. Kandungan gizi saus mentai dan manfaatnya bagi kesehatan. Saus mentai tidak hanya lezat, tapi juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Campurkan semua bahan saus mentai hingga rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sushi saus mentai yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!