Lagi mencari inspirasi resep mie telur homemade yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam pangsit homemade - cara membuat mie telur rumahan. Смотреть позже. Поделиться. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Lihat juga cara membuat Mie Telur Homemade dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie telur homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telur homemade yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Telur Homemade memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Telur Homemade:

1. Siapkan 70 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
2. Persiapkan 55 gr terigu protein sedang (segitiga)
3. Siapkan 4 sdm telur yang sudah dikocok
4. Persiapkan 9 sdm air
5. Persiapkan Sejumput garam
6. Gunakan Tepung maizena atau tapioka untuk taburan

Saya sendiri belum pernah buat mie rumahan yang fresh. Seneng banget donk pastinya diajarin buat mie sendiri. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi Membuat mie sendiri di rumah jadi salah satu alternatif yang bisa kamu ambil.

Cara membuat Mie Telur Homemade:

1. Persiapkan bahan. Aduk rata. Ditempat lain, pecahkan telur dan aduk rata. Sisihkan.
2. Campur semua tepung dan garam. Masukkan telur. Uleni hingga tidak lengket ditangan. Jika masih lengket beri tepung sedikit saja.
3. Untuk air sebaiknya pemberiannya sedikit demi sedikit dan banyaknya disesuaikan. Telur juga hanya menggunakan setengah telur (4 sdm). Uleni adonan hingga kalis. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Siapkan alas untuk menggias adonan. Beri sedikit tepung tapioka, tujuannya agar adonan tdk lengket. Gilas adonan memanjang dengan ketipisan sesuai selera.
4. Setelah itu lipat adonan sesuai gambar dibawah. Kemudian iris tipis dengan menggunakan penggaris. Hamburkan lipatannya agar lipatannya lepas.
5. Simpan diwadah kedap udara beri tepung maizena atau tapioka.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Homemade mie telur hijau (pake sawi). by: @maccby_kitchen. Dalam wadah lain ,kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diuleni rata. Harga MIE FROZEN/MIE TELUR/BAKMI TELUR/HOMEMADE/TANPA PENGAWET/MIE ORGANIK. Harga Bakmi Siantar Abi - Mie telur homemade fresh / frozen - Daging Babi. Bagimanapun juga, mie homemade / buatan sendiri itu lebih enak dan lebih fresh rasanya dibanding mie instant.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati