Anda sedang mencari ide resep weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ote-Ote Atau Weci Yang Renyah, Gurih dan Simpel. Digoreng khas pakai cetakan weci, semacam sutil yang bentuknya mirip centong sayur. Teksturnya krispi di pinggiran, tapi sedikit kenyal kenyol gitu, dan dalamnya ga begitu kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Weci Goreng (Weci bahasa jawa khas Kota Lumajang) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Weci Goreng (Weci bahasa jawa khas Kota Lumajang):

1. Ambil 250 gr Tepung terigu
2. Siapkan Garam, penyedap rasa masako ayam
3. Persiapkan Toge ukuran sedang secukupnya
4. Persiapkan secukupnya Gubis putih
5. Siapkan 1 buah Jagung manis
6. Ambil secukupnya Air
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
8. Ambil Pelengkap :
9. Sediakan Cabe rawit/sambel bajak

Biasanya weci disantap dengan menambahkan sedikit petis encer di atasnya. Подтвердить метки. Отмена. weci. Cara membuatnya mudah, murah, dan gurih banget gaes. Sajikan dgn cabe rawit hijau segar.selamat mencoba. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur yang banyak di jual di penjaul gorengan, namun bila anda sedang berada di rumah, anda dapat membuat sendiri weci ini di rumah anda, weci paling enak di sajikan ketika masih panas, makan dengan tambahan cabai rawit hijau agar rasanya lebih enak dan.

Instruksi untuk memasak Weci Goreng (Weci bahasa jawa khas Kota Lumajang):

1. Pertama - Cuci bersih toge, gubis putih dan jagung manis. Lalu potong kecil² gubis putih nya, pipil jagung manisnya.
2. Kedua - Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, tambahkan garam, penyedap rasa masako ayam secukupnya. Tes rasa ya. Lalu masukkan sayurannya (toge,gubis putih, jagung manis) dan air secukupnya. Aduk sampai merata. NB : Tekstur adonan nanti jangan kental banget, jangan encer banget jadi sedang ya.
3. Ketiga - Siapkan wajan yg sudah berisi minyak panas, lalu pakai cetakan bulat seperti ini (kalau punya). Kebetulan dirumah ada, punya nenek 👵 saya😁. Jadi enak bentuknya beraturan hehe. Masukkan adonan sedikit demi sedikit jgn banyak² ya, ke dalam cetakan tsb. Lalu masukkan kedalam minyak, goreng sampai warna kuning keemasan. Lakukan sampai adonan habis. Setelah selesai semua dan matang. Siap dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Weci atau di daerah Jawa Timur lain disebut Ote-ote adalah jenis makanan berupa gorengan yang terbuat dari campuran tepung dengan beberapa jenis sayuran dan terkadang diberi tambahan udang. Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis. Emak Darti Masak Nasi Goreng Khas Pedesaan. Bentuk gak karuan ngono, rasane weci. Hidangkan weci dengan petis dan cabai rawit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan weci goreng (weci bahasa jawa khas kota lumajang) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!