Ini dia! Bagaimana cara bikin Kuping Gajah Renyah sajian Lebaran yang sempurna

Ini dia! Bagaimana cara bikin Kuping Gajah Renyah sajian Lebaran yang sempurna

  • Anita Karlina
  • Anita Karlina
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah renyah yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuping gajah renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kuping Gajah Renyah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping Gajah Renyah:
  1. Persiapkan Bahan - bahan :
  2. Ambil 350 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan 1 sdm mentega
  5. Sediakan 6 sdm gula pasir
  6. Persiapkan 1/2 sdm garam
  7. Ambil 1 sdt vanili
  8. Persiapkan 1/2 cangkir santan kental
  9. Sediakan bubuk coklat/pasta coklat
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara buat Kuping Gajah Renyah:
  1. Cara membuat : Campurkan semua bahan kecuali tepung dan pewarna coklat
  2. Jika semua sudah tercampur masukan terigu perlahan,aduk sampai kalis
  3. Bagi adonan menjadi 2, satu adonan tambahkan bubuk coklat/pasta coklat,yg saatu biarkan putih
  4. Pipihkan adonan, tumpuk adonan dan tekan sampai menempel gulung adonan dan masukkan ke frezer
  5. Jika sudah beku iris adonan dan goreng kuping gajah dengan minyak panas (api jgn terlalu besar).
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah Renyah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!