Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah empuk dan renyah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah empuk dan renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah empuk dan renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah empuk dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuping gajah empuk dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kuping Gajah empuk dan renyah memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping Gajah empuk dan renyah:

1. Ambil 300 gr tepung terigu
2. Gunakan 70 gr gula halus
3. Persiapkan 1 butir telur
4. Ambil 2 sdm margarin
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 50 ml santan
7. Ambil 1 sdm cokelat bubuk (cairkan dgn 2 sdm air smp jd pasta)

Cara memasak Kuping Gajah empuk dan renyah:

1. Masukkan telur, gula halus, garam. Aduk hingga rata, masukkan tepung, uleni sebentar. Masukkan margarin, uleni. Terakhir masukkan santan dan uleni hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi 2: 1 adonan putih, 1 adonan yg dicampur dgn pasta cokelat.
3. Gilas tipis bentuk persegi panjang. Tumpuk kedua adonan, tipiskan, lalu gulung. Simpan dalam freezer selama 1 jam.
4. Potong tipis2 adonan dan goreng dengan api sedang hingga matang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuping gajah empuk dan renyah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!