Standar Bagaimana cara buat Kuah Kari Lontong untuk Idul Adha  sesuai selera

Standar Bagaimana cara buat Kuah Kari Lontong untuk Idul Adha sesuai selera

  • Nhinie Tjong
  • Nhinie Tjong
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kuah kari lontong yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kari lontong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kari lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah kari lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah kari lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kuah Kari Lontong menggunakan 21 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Kari Lontong:
  1. Siapkan 500 gr daging ayam dada potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 sdm garam
  3. Ambil 1 butir(300ml) kelapa parut ambil santan kental
  4. Ambil 1000 ml santan cair
  5. Siapkan 1 sdm penyedap rasa
  6. Persiapkan 1 butir kentang, iris sesuai selera
  7. Persiapkan 5 btg kacang panjang, iris sesuai selera
  8. Ambil 2 lbr daun salam
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 1 lbr daun kunyit/ kari
  11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk, bs juga 1sm kunyit
  12. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  13. Ambil 1 sdm ketumbar
  14. Sediakan bumbu halus:
  15. Siapkan 9 butir bawang merah
  16. Sediakan 9 butir bawang putih
  17. Persiapkan 1 cm lengkuas
  18. Siapkan 1 cm jahe
  19. Persiapkan 5 butir kemiri
  20. Siapkan 1 btg jahe
  21. Ambil 3 btg cabe merah keriting, me pkai yg udh jadi
Cara buat Kuah Kari Lontong:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah kari lontong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!