Resep: Gule kambing khas sidoarjo Anti Gagal

Resep: Gule kambing khas sidoarjo Anti Gagal

  • Riri Sinatrya
  • Riri Sinatrya
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep gule kambing khas sidoarjo yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing khas sidoarjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing khas sidoarjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gule kambing khas sidoarjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gule kambing khas jawa timur enak lainnya. Gule kambing khas jawa timur. daging kambing•kecil santan kara•lembar daun salam•cengkeh•kayu manis•lembar daun jeruk•sere geprek•Bumbu halus Maka gule daging kambing kini sudah bisa anda hidangkan. Resep yang sangat praktis ini, bisa anda coba dirumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule kambing khas sidoarjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule kambing khas sidoarjo menggunakan 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule kambing khas sidoarjo:
  1. Sediakan 1 kg daging kambing (bisa jg daging sapi)
  2. Gunakan 1/2 kg iga
  3. Siapkan Santan kental 200ml (kara)
  4. Sediakan 3 sdm kecap manis
  5. Siapkan 4 lembar Daun salam
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 5 batang sereh (geprek)
  8. Persiapkan 1 batang kecil kayu manis
  9. Sediakan Haluskan:
  10. Persiapkan 15 bh bawang merah ukuran besar
  11. Siapkan 10 bh bawang putih ukuran besar
  12. Siapkan 12 bh cabe besar
  13. Ambil 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  14. Ambil 7 bh kemiri (sangrai)
  15. Persiapkan 1 sdm ketumbar (sangrai)
  16. Ambil 1 sdt jinten (sangrai)
  17. Ambil 1 bh kunyit seukuran jari telunjuk
  18. Gunakan Seruas lengkuas
  19. Sediakan 2 ruas jahe
  20. Ambil 4 bh cengkeh
  21. Sediakan 1/2 bj pala
  22. Ambil 3 bh kapulaga

Untuk membuat gule kambing, bumbu yang digunakan untuk beberapa daerah mungkin bisa bervariasi, namun yang wajib ada adalah penggunaan kayu manis, ini. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh.

Cara memasak Gule kambing khas sidoarjo:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Satu lagi makanan khas Indonesia yang menggoda berasal dari Madura, gulai kambing yang lezat. Gulai Kambing Kuliner Makanan Khas Madura Resep gule kambing madura bumbu rawom kambing madura resep gule madura resep gulai kambing jawa. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Yang menjadi bumbu khas Gule adalah kayu manis jadi bahan yang satu ini wajib ada. Bumbu yang lain bisa bervariasi dari satu daerah ke daerah lain..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule kambing khas sidoarjo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!