Ternyata begini lho! Cara praktis membuat Gulai kambing jantung pisang untuk Idul Fitri yang gurih

Ternyata begini lho! Cara praktis membuat Gulai kambing jantung pisang untuk Idul Fitri yang gurih

  • Isti
  • Isti
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep gulai kambing jantung pisang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing jantung pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video ini di ambil sebelum drama kehamilan (mual, muntah, sakit kepala, dll.) terjadi, hanya badan yg sangat terasa lelah tapi nafsu makan masih baik pada. Kebanyakan gulai biasanya menggunakan bahan utama seperti daging sapi ataupun daging kambing. Nah, gak ada salahnya mencoba gulai yang berbahan dasar jantung pisang dengan tambahan daging ikan tongkol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing jantung pisang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai kambing jantung pisang menggunakan 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kambing jantung pisang:
  1. Ambil 500 gr Jantung pisang, ambil bagian yg lunak,potong2
  2. Sediakan 250 gr Daging kambing, kalo suka beri gajih dan tulangan
  3. Gunakan 300 ml Santan kental
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 6 siung Bawang putih
  6. Persiapkan 10 butir Bawang merah
  7. Sediakan 3 biji Cabe merah besar
  8. Sediakan sesuai kebutuhan Jahe
  9. Gunakan kunyit
  10. Siapkan jinten
  11. Siapkan kapulaga
  12. Sediakan lada
  13. Sediakan ketumbar
  14. Ambil Daun salam
  15. Sediakan sereh
  16. Siapkan daun jeruk
  17. Sediakan (kayu manis,cengkih bila suka)

Enak dimasak lodeh, gulai dll. kali ini aku bikin gulai yak. soalnya dirumahku cenderung pada suka masakan yang berbumbu rame nih… Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Jantung pisang pun dapat diolah tanpa santan yaitu dengan dijadikan tumis pedas. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.

Langkah-langkah untuk buat Gulai kambing jantung pisang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Resep gulai kambing empuk & praktis. Gulai ikan manganduang menjadi makanan khas bukittinggi. Mekasih pd AlongRoz yg berkongsi resipi Gulai Lemak Jantung Pisang & Kerang. Tapi teringat yg Along ada post resipi ni dua hari sebelumnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing jantung pisang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!