Kamu sedang mencari inspirasi resep kue sagu lumer yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sagu lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sagu lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sagu lumer yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue sagu lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kue Sagu Lumer memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue Sagu Lumer:

1. Siapkan 300 gr tepung sagu (sangrai)/ 270 gr tepung sagu (langsung)
2. Siapkan 100 gr margarine
3. Gunakan 100 gr keju parut (sisakan 30 gr untuk taburan)
4. Siapkan 1 sachet santan instan
5. Gunakan 65 gr gula halus (gula pasir diblender)
6. Sediakan 1 butir kuning telur
7. Persiapkan 2 sdm susu bubuk
8. Siapkan 5 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagu Lumer:

1. Sangrai tepung sagu dan pandan, sisihkan tunggu dingin, ayak
2. Telur, gula halus dan margarine, mixer sampai rata saja (cepat, jangan terlalu lama)
3. Tambahkan santan dan keju, mixer sampai rata juga
4. Tambahkan tepung sagu ayak, aduk gunakan spatula
5. Pastikan konsistensi padat lembut, cetak gunakan spuit, tata pada loyang yang dialasi kertas baking agar mudah lepas. Tambahkan taburan keju diatasnya
6. Masukkan pada oven 170°C selama 45 menit, atau sampai kejunya terlihat sedikit coklat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Sagu Lumer yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!