Resep Gulai Kambing Rempah, Enak Banget

Resep Gulai Kambing Rempah, Enak Banget

  • Susanti Maris
  • Susanti Maris
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep gulai kambing rempah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kambing rempah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Kambing Rempah memakai 22 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kambing Rempah:
  1. Siapkan 1 kg Daging kambing (jeroan, tulang lebih enak)
  2. Ambil 1 lt santan encer
  3. Ambil 300 ml santan
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 10 bh bw merah
  6. Siapkan 5 siung bw putih
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Persiapkan 2 cm kunyit
  10. Sediakan 2 cm jahe
  11. Sediakan 1 sdt merica butiran
  12. Gunakan 1/2 sdt jintan
  13. Ambil 1/2 sdt biji kapulaga india
  14. Gunakan Bumbu cemplung
  15. Gunakan 2 btng serai
  16. Ambil 2 cm lengkuas
  17. Persiapkan 2 daun salam
  18. Sediakan 5 daun jeruk
  19. Ambil 4 butir cengkeh
  20. Sediakan 3 cm kayu manis
  21. Sediakan sesuai selera Gula merah
  22. Sediakan secukupnya Garam
Cara memasak Gulai Kambing Rempah:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing rempah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!