Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda, potong 4
2. Siapkan 2 sdm air asam jawa
3. Gunakan 3 lembar daun salam
4. Ambil 5 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang sereh geprek
6. Siapkan 1 keping gula merah
7. Persiapkan 500 ml santan kekentalan sedang
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Ambil Bumbu Halus:
10. Persiapkan 8 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
13. Sediakan 2 cm kunyit
14. Siapkan 1 jempol jahe
15. Sediakan 8 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
16. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!