Resep termudah membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan  menggugah selera

Resep termudah membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan menggugah selera

  • bumishol
  • bumishol
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie kenyol kuah khas pekalongan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kenyol kuah khas pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kenyol kuah khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kenyol kuah khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Baik itu diolah berupa mie goreng maupun mie kuah. Mie kenyol sendiri memiliki arti kenyal karena teksturnya memang kenyal. Mie kenyol kuah khas pekalongan. daging sapi•mie kenyol•kol•tomat•sawi hijau•seledri•kapri•kecap manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kenyol kuah khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kenyol kuah khas pekalongan:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 4 keping mie kenyol
  3. Persiapkan secukupnya kol
  4. Persiapkan 1 buah tomat
  5. Siapkan secukupnya sawi hijau
  6. Gunakan secukupnya seledri
  7. Sediakan secukupnya kapri
  8. Siapkan kecap manis
  9. Ambil 1 sachet masako sapi
  10. Gunakan 1 sendok gula jawa
  11. Siapkan cabai (optional)
  12. Ambil garam
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Siapkan 6 siung besar bawang merah
  15. Ambil 4 siung besar bawang putih
  16. Ambil 3 buah kemiri (goreng terlebih dahulu)
  17. Gunakan air
  18. Ambil minyak goreng

Mie kenyol (Mie Aci) khas daerah batang ini menjadi makanan favorit khas daerah Batang Jawa tengah lebih nikmat makannya di. Bakmi Legendaris Peng An, terletak di Jl. Menu Favorite nya Milo, Nasi Bakmoy dan Mie Ayam. Kami menjual Bumbu dan mie yang Segar/fresh Dibuat langsung saat anda order , bisa dimasak mie goreng atau mie kuah.

Langkah-langkah untuk buat Mie kenyol kuah khas pekalongan:
  1. Rebus daging sapi, sisihkan airnya
  2. Rebus mie kenyol sampai empuk, caranya masukkan mie ketika air sudah benar- benar mendidih, campur dengan minyak agar tidak lengket
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
  4. Tumis bumbu halus sampai harum
  5. Setelah harum tambahkan air
  6. Lalu masukkan kecap, gula jawa, garam dan masako
  7. Masukkan daging sapi, biarkan mendidih
  8. Masukkan tomat, kapri, kol, sawi, seledri dan cabai tunggu sampai mendidih
  9. Cara penyajian: masukkan mie ketika akan disantap, karena kalau dicampur dengan kuah terlalu lama, mie nya jadi gede2 bgt dan lembek 😅
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu kami telah banyak di order oleh Cafe/Warung/Usaha Mie Aceh Terkenal. Sangat cocok untuk para pengusaha yang ingin investasi di kulier khususnya MIE ACEH. Baca juga: Resep Mie Ayam Jamur, Lengkap dengan Kuah dan Sambalnya. Alih-alih membentuk adonan menjadi persegi, lebih baik gulung adonan mi di rolling pin. Cara sederhana ini dapat membuat mi lebih lentur, kenyal, dan tidak mudah putus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kenyol kuah khas pekalongan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!