Resep Mie Telur Homemade yang Menggugah Selera

Resep Mie Telur Homemade yang Menggugah Selera

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie telur homemade yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Angkat dengan saringan dan siram dengan air dingin agar mie lebih kesat. Setelah itu, lanjutkan dengan segenggam mie telur berikutnya hingga habis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie telur homemade yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie telur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Telur Homemade memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Telur Homemade:
  1. Ambil 140 gr tepung pro tinggi
  2. Ambil 110 gr tepung pro sedang
  3. Sediakan 30 gr telur kocok lepas
  4. Ambil 90 ml air
  5. Gunakan 3 gr garam
  6. Siapkan secukupnya Tapioka

Hallo semuanya, resep receh kali akan membuat mie telur homemade tanpa alat. Lihat juga cara membuat Mie Telur dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.

Cara memasak Mie Telur Homemade:
  1. Campur semua tepung dan garam, aduk rata. Masukkan telur dan air.Aduk rata dan mulai uleni. Uleni hingga tidak lengket di tangan Jika masih lengket beri tepung sedikit saja (Oiya,jadi untuk airnya bisa disesuaikan)
  2. Setelah kalis bagi menjadi 2-3 bagian. Kemudian gilas memanjang hingga ketipisan disesuaikan selera Beri taburan tepung tapioka (supaya tidak lengket). Lalu lipat lipat dan potong
  3. Letakkan di wadah beri taburan tapioka lagi. Nah, jika tidak ingin langsung diolah bisa juga. Bisa menyimpan mie dengan diletakkan wadah kedap udara/plastik klip/plastik kiloan, seadanya dirumah ya. Kemudian masukkan freezer supaya lebih tahan lama
  4. Nanti saat akan digunakan, bisa tunggu suhu normal dulu ya supaya tidak patah mienya. Kemudian bisa dihambur mienya Atau didihkan air, kemudian langsung masukkan panci dan direbus bisa juga. Setelah itu siap digunakan. Jangan lupa saat merebus nanti di hamburkan pakai bantuan garpu/sumpit ya dan jangan lupa beri sedikit minyak
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Tak heran jika kadang mi basah langsung diolah sekaligus. Lihat juga cara membuat Mie homemade tanpa telur dan masakan sehari-hari lainnya. Tutorial Membuat Es Krim Okky Jelly Drink Mangga Ala Nita Kitchen Nikmat. Potong-potong dengan pemotong mie yang kecil. taburi bahan lapisan agar mienya tidak saling menempel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur homemade yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati