Kamu sedang mencari ide resep gulai kambing padang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kambing Padang menggunakan 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Gulai Kambing Padang:

1. Gunakan 1/2 kg daging kambing, campur iga dan paru
2. Persiapkan 2 bungkus santan instan 65 ml
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Siapkan 9 siung bawang merah
5. Siapkan 7 siung bawang putih
6. Ambil 10 buah cabe merah
7. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
8. Ambil 3 ruas jari lengkuas
9. Siapkan 2 ruas jahe
10. Persiapkan 2 ruas kunyit
11. Gunakan 5 butir cengkeh
12. Siapkan 1/2 butir pala
13. Gunakan 1 sdm ketumbar
14. Gunakan 1/2 sdm lada
15. Gunakan 1/4 sdm adas
16. Persiapkan Bumbu Cemplung:
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Siapkan 5 lembar daun jeruk
19. Sediakan 1 lembar daun kunyit
20. Gunakan 2 batang serai
21. Siapkan 1 sisir bunga Lawang/pekak
22. Siapkan 1 jari kayumanis, patahkan
23. Siapkan 5 butir kapulaga
24. Ambil 3 sdm bumbu pemasak kambing
25. Sediakan 2 sdm kelapa sangrai

Step by step untuk buat Gulai Kambing Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!